🌿 夏日必备！清炒蒲瓜的做法

炎炎夏日，一道简单清爽的家常菜是餐桌上的最佳选择。今天给大家分享一道清炒蒲瓜，不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合追求健康饮食的朋友。蒲瓜口感脆嫩，搭配少许蒜末和辣椒，简单翻炒几下就能上桌，绝对是忙碌一天后的完美晚餐！

🍴 步骤简单，轻松上手

1️⃣ 准备新鲜的蒲瓜，洗净后切成薄片或条状；

2️⃣ 热锅冷油，放入蒜末爆香，加入辣椒提味；

3️⃣ 倒入蒲瓜快速翻炒，加入适量盐调味；

4️⃣ 待蒲瓜变软即可出锅，装盘享用！

✨ 小贴士

- 蒲瓜本身水分较多，炒制时火候不宜过大，以免炒出过多汤汁影响口感。

- 如果喜欢更丰富的味道，可以加点蚝油或鸡精提鲜哦！

这道清炒蒲瓜，色香味俱全，清淡又不失风味，简直是夏日餐桌的一股清流！快来试试吧，保证让你吃出幸福感！🌟