导读 最近想吃海鲜,特别是那种鲜嫩多汁的大虾!剥开壳的那一刻,肉质弹牙,带着大海的咸香,简直是舌尖上的享受。不过,虾的做法可不少,今天就...
最近想吃海鲜,特别是那种鲜嫩多汁的大虾!剥开壳的那一刻,肉质弹牙,带着大海的咸香,简直是舌尖上的享受。不过,虾的做法可不少,今天就来分享几种简单又美味的烹饪方式吧!
第一种是经典的 清蒸虾 🥢。只需要将新鲜的大虾洗净,摆放在盘子里,撒上姜丝和葱段,再淋上少许料酒,放入蒸锅中蒸8分钟左右即可。出锅时可以搭配一点酱油或者醋,鲜味扑鼻而来,特别适合追求原汁原味的朋友。
第二种是 香辣虾🌶️。把虾去壳开背,用料酒、盐腌制片刻后,下锅爆炒,加入干辣椒、花椒和蒜末提香。最后撒上一把白芝麻,色泽红亮,麻辣过瘾,绝对是下饭神器!
第三种是 椰奶炖虾🥥。将虾与椰奶、椰浆混合,加入椰丝、柠檬叶慢炖,味道浓郁却不腻,带有东南亚风情,非常适合喜欢尝试新口味的人。
虾的做法千变万化,关键是选对食材和调料,快试试吧!💖
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