今天教大家做一道酸甜可口的糖醋排骨！这道菜色香味俱佳，超级适合家庭聚餐哦。只需要简单的五步，就能轻松搞定。首先准备好猪肋排、白糖、白醋、生抽、老抽和姜片。第一步是将排骨焯水去腥，捞出沥干备用；第二步热锅凉油，放入白糖小火慢慢熬化成琥珀色，再加入适量白醋调和酸甜味；第三步倒入排骨翻炒均匀，让每块排骨都裹上酱汁；第四步加入生抽、老抽调味上色，再加水没过排骨，小火炖煮约30分钟；最后一步大火收汁，撒上葱花点缀即可。这样做出来的糖醋排骨外酥里嫩，酸甜适中，简直是米饭杀手！快试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！😋🍴