今天教大家做一道简单又美味的生鱼料理！🐟首先准备好新鲜的生鱼一条，清洗干净后切块备用。接着准备一些姜片、蒜末和葱花，这些都是提香的好帮手哦！💡

第一步，热锅凉油，放入姜片爆香，然后加入鱼块轻轻煎至两面金黄。这个时候可以闻到一股诱人的香味了，是不是已经流口水啦？🤤

第二步，倒入适量清水，水量以没过鱼块为宜。加入少许盐、酱油调味，再撒上几颗枸杞点缀，不仅好看还能增加营养呢！🌟

第三步，盖上锅盖小火慢炖15分钟，让鱼肉更加鲜嫩入味。最后撒上葱花和蒜末，一盘色香味俱全的生鱼汤就完成啦！🎉

这道菜清淡健康，非常适合家庭日常食用。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋💕