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鸡米花怎么做 🍟🍗

导读 😊 大家好!今天教大家做一道简单又美味的小吃——鸡米花!这道菜外酥里嫩,香脆可口,特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。准备食材和调...

😊 大家好!今天教大家做一道简单又美味的小吃——鸡米花!这道菜外酥里嫩,香脆可口,特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。准备食材和调料,让我们开始吧!

🍴 所需材料

- 鸡胸肉 500克

- 生粉 适量

- 面包糠 适量

- 鸡蛋 2个

- 盐 少许

- 黑胡椒粉 少许

- 料酒 1勺

🍴 制作步骤

1️⃣ 先将鸡胸肉切成小块,放入碗中加入盐、黑胡椒粉和料酒腌制15分钟,让鸡肉入味。

2️⃣ 准备三个碗,分别装生粉、打散的鸡蛋液和面包糠。将腌好的鸡肉依次裹上生粉、鸡蛋液和面包糠。

3️⃣ 锅中倒入适量油,烧至五成热,放入鸡肉块炸至金黄色捞出沥油即可。

👀 小贴士:如果喜欢更脆的口感,可以复炸一次哦!配上番茄酱或沙拉酱,简直是绝配!快动手试试吧,保证让你停不下筷子!✨