喝过期的酸奶可能会对身体产生一些不良影响。虽然不是每次都会导致严重问题，但风险还是存在的。酸奶过期后，其中的乳酸菌可能已经失去活性，无法继续发挥其有益肠道健康的功效。更糟糕的是，过期酸奶中可能滋生有害细菌，如大肠杆菌或沙门氏菌，这些细菌可能导致食物中毒，表现为腹痛、腹泻、恶心和呕吐等症状。

如果误食了过期酸奶，并且出现上述症状，建议立即停止食用，并多喝水以补充流失的水分。若症状持续或加重，请尽快就医，以免延误治疗。为了健康着想，最好还是避免食用任何过期食品，保持良好的饮食习惯才是关键。食品安全无小事，谨慎对待每一餐，才能更好地保护自己和家人的健康。