导读 🌿今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黄瓜炒木耳🌟。这道菜不仅色彩搭配得当,而且营养丰富,是一道非常健康的菜品。首先,我们需要
🌿今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黄瓜炒木耳🌟。这道菜不仅色彩搭配得当,而且营养丰富,是一道非常健康的菜品。首先,我们需要准备新鲜的黄瓜和泡发好的黑木耳。将黄瓜洗净后切成薄片,木耳则需要提前泡发并清洗干净。
🍳接着,热锅凉油,先下入黄瓜片快速翻炒几下,待黄瓜微微变软后,加入泡发好的木耳一起翻炒。为了保持食材的鲜嫩口感,建议用大火快炒,这样能更好地锁住食材的原汁原味。
调味料的选择也很重要,适量的盐、少许生抽和一点点糖,可以提升整道菜的风味。最后,撒上一些葱花或者香菜点缀,不仅颜色更加诱人,还能增添一丝清新的香气。
🌈这道黄瓜炒木耳不仅做法简单,而且色香味俱全,非常适合忙碌的工作日或是想要尝试新口味的时候制作。快来试试看吧!🌟
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