鸡蛋焖子✨

提到家常美食，不得不提的就是这道简单又美味的「鸡蛋焖子」啦！鸡蛋焖子是一道非常受欢迎的传统小吃，尤其在北方地区，几乎每个家庭都会做。这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，老少皆宜。

首先，准备好新鲜的鸡蛋和一些调味料，比如盐、酱油等。将鸡蛋打散后加入适量的水，搅拌均匀。接着，将调好的蛋液倒入锅中，用中小火慢慢加热。期间，记得时不时地搅拌一下，以防粘锅。待蛋液逐渐凝固成块状时，可以加入一些自己喜欢的调料，如葱花或香菜，增添风味。最后，盖上锅盖，让其焖煮几分钟，直至完全熟透即可出锅。

这样做出来的鸡蛋焖子，外嫩内滑，香气扑鼻，每一口都是满满的幸福感。无论是作为早餐还是夜宵，都再合适不过了！快来试试吧！😋🍳