导读 今天学做了一道传统美食——手擀面。从揉面团到擀面条，每一步都需要耐心和技巧。首先，我将面粉和水混合均匀，揉成一个光滑的面团。然后，
今天学做了一道传统美食——手擀面。从揉面团到擀面条，每一步都需要耐心和技巧。首先，我将面粉和水混合均匀，揉成一个光滑的面团。然后，我让它醒发了大约半小时，让面团变得更加柔软。醒发后的面团被我反复擀压，直到它变得薄而均匀。接着，我将面片折叠起来，用刀切成细条。最后，我把这些面条煮熟，配上我喜欢的酱料，一碗美味的手擀面就完成了。每一口都充满了家的味道，真是令人满足！👍
尝试自己动手制作手擀面的过程既有趣又充满挑战，让我更加珍惜每一道亲手制作的美食。如果你也喜欢尝试新的烹饪技巧，不妨试试看吧！👩🍳👨🍳
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