今天给大家分享一个简单又美味的早餐做法——香蕉饼！香蕉饼不仅口感香甜，而且制作过程超级简单，非常适合忙碌的早晨。接下来就让我们一起看看具体怎么做吧！

首先，准备好一根熟透的香蕉和两个鸡蛋。将香蕉剥皮后放入碗中，用叉子压成泥状。接着，打入两个鸡蛋，搅拌均匀，直到鸡蛋和香蕉泥充分混合。如果喜欢更加丰富的口感，还可以加入一些燕麦片或者面粉增加稠度。

准备一个平底锅，开小火预热，并刷上一层薄薄的油。用勺子舀取适量的香蕉蛋液，倒入锅中，摊成圆形的小饼。煎至两面金黄即可出锅。

最后，可以根据个人口味撒上一些糖粉或者搭配蜂蜜、果酱等食用。这样一道既健康又美味的香蕉饼就完成啦！早上来一块，元气满满的一天开始啦！🌈

早餐食谱 香蕉饼 快速美食