导读 想要做出美味的吐司吗?跟着下面的步骤,你也可以轻松成为家庭烘焙小能手!🌟首先,准备所需材料:高筋面粉、酵母、糖、盐和牛奶或水。把这
想要做出美味的吐司吗?跟着下面的步骤,你也可以轻松成为家庭烘焙小能手!🌟
首先,准备所需材料:高筋面粉、酵母、糖、盐和牛奶或水。把这些材料混合在一起,揉成面团。记得要揉到面团光滑且有弹性哦!💪
接着,将面团放在温暖的地方发酵,直到它的体积翻倍。这一步是让吐司松软的关键。🎈
发酵完成后,将面团擀平,卷起来,放入吐司模具中,再次进行二次发酵。这次的发酵时间可以短一些,但同样重要。⏰
最后,预热烤箱至180°C,将吐司放入烤箱中层,烘烤约35分钟。用牙签插入吐司中心,如果拔出来干净无残留,就说明你的吐司已经完美出炉啦!✨
现在,你可以享受自己亲手制作的香脆可口的吐司了!别忘了涂上你喜欢的果酱或是奶油,每一口都是满满的幸福感!🍯😋
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