今天给大家分享一道非常受欢迎的小吃——炸鱼块。👨‍🍳🐟

首先，准备好新鲜的鱼肉，切成均匀的小块。🐟 切好的鱼块用盐、胡椒粉和其他你喜欢的调料腌制一会儿，这样可以更好地入味。调味品可以根据个人口味进行调整，比如加入一些辣椒粉或者蒜蓉，增加风味。🌶️🧄

接着，准备一层面包糠和鸡蛋液。面包糠可以让炸出来的鱼块更加酥脆，而鸡蛋液则可以让鱼块更加鲜嫩。🍳 将鱼块先裹上一层面粉，再浸入蛋液中，最后裹上面包糠。这样做出来的炸鱼块外皮酥脆，内里多汁，非常美味。🍪🥚

最后，将处理好的鱼块放入预热好的油锅中炸至金黄。记得要用中小火慢炸，这样才能保证鱼块内外都熟透。🔥 炸好后捞出，放在厨房纸巾上吸去多余的油分。餐盘上放几片柠檬，不仅美观还能解腻。🍋

这样一道简单又美味的炸鱼块就完成了！快叫上家人朋友一起品尝吧！👩‍👩‍👧‍👦👨‍🍳

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