原蘑菇炒鸡蛋
发布时间：2025-03-11 04:54:28来源：
新标题：“蘑菇炒鸡蛋 🍄🍳”
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蘑菇炒鸡蛋！🍄🍳
首先，准备好新鲜的蘑菇和鸡蛋。蘑菇选择新鲜的，口感更佳。鸡蛋则要选用土鸡蛋，味道更加鲜美。食材准备好了，就可以开始制作啦！
第一步，将蘑菇洗净切片，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。这样做可以让蘑菇更容易入味，鸡蛋也更容易煎熟。
第二步，热锅冷油，先将鸡蛋液倒入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄，取出备用。接着在同一锅中加入适量的油，放入蘑菇翻炒，直到蘑菇变软出水。
最后一步，将之前煎好的鸡蛋倒回锅中，与蘑菇一起快速翻炒几下，加入适量的盐调味，即可出锅啦！
一道色香味俱全的蘑菇炒鸡蛋就完成啦！这道菜不仅营养丰富，而且做法简单快捷，非常适合忙碌的工作日。快去试试吧！😋
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