🌿 腐竹与蔬菜搭配指南 🥗

腐竹是一种非常受欢迎的豆制品，不仅营养丰富，而且口感独特。想要让腐竹更加美味可口，选择合适的蔬菜进行搭配是关键。下面，就让我们一起探索几种腐竹的最佳拍档吧！

🥕 胡萝卜：胡萝卜不仅颜色鲜艳，还能为菜品增添一丝甜味。胡萝卜中的维生素A有助于保护视力，与腐竹一起炒制，既美观又健康。

🥦 西兰花：西兰花含有丰富的维生素C和膳食纤维，与腐竹一起烹饪，不仅能提升菜品的营养价值，还能让口感更加丰富。

🍄 香菇：香菇的鲜美味道能够很好地衬托出腐竹的风味，同时增加菜品的香气。香菇中的多糖体还有助于提高免疫力。

尝试这几种蔬菜的组合，你将会发现腐竹的更多美味可能！记得适量调味，保留食材本身的鲜美哦。