导读 在繁忙的生活节奏中,我们总是需要一些温暖和关怀来抚慰身心。今天给大家介绍一道简单又健康的食疗佳品——川贝母炖雪梨,这道甜品不仅味道...
在繁忙的生活节奏中,我们总是需要一些温暖和关怀来抚慰身心。今天给大家介绍一道简单又健康的食疗佳品——川贝母炖雪梨,这道甜品不仅味道鲜美,还具有润肺止咳、清热化痰的功效,特别适合干燥季节或是感冒咳嗽时食用。
准备材料:
- 川贝母 10克
- 雪梨 2个
- 冰糖 适量
制作步骤:
1. 将雪梨洗净去皮,从顶部切开,挖出果核。
2. 川贝母用清水浸泡10分钟后,放入雪梨内。
3. 盖上雪梨顶部,用牙签固定。
4. 将处理好的雪梨放入炖盅,加入适量清水和冰糖。
5. 大火煮沸后转小火慢炖1小时左右。
6. 出锅前去掉牙签,让雪梨更加美观诱人。
这道川贝母炖雪梨不仅是一道美味的甜品,更是家庭日常保健的好选择。希望每位朋友都能享受这份来自大自然的馈赠,保持健康的身体,迎接每一天的美好!
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