导读 玉米面不仅营养丰富,还富含膳食纤维,是一种非常健康的食材。今天就来分享几个简单又好吃的做法,让你轻松享受玉米面的魅力。首先推荐的是...
玉米面不仅营养丰富,还富含膳食纤维,是一种非常健康的食材。今天就来分享几个简单又好吃的做法,让你轻松享受玉米面的魅力。
首先推荐的是【玉米面发糕】🍰。将玉米面与普通面粉按1:1的比例混合,加入适量白糖和酵母,再慢慢倒入温水搅拌成糊状。静置发酵后,上锅蒸20分钟即可。出锅后的发糕松软香甜,搭配一杯牛奶,早餐幸福感满满!
其次可以试试【玉米面煎饼】🥞。将玉米面与清水调成稠糊状,加入切碎的小葱和少许盐调味。平底锅刷一层薄油,舀一勺面糊摊平,小火慢煎至两面金黄。这款煎饼外酥里嫩,非常适合当零食或下午茶点心。
最后不要忘了【玉米面粥】🍛。用玉米面煮粥时,记得边倒边搅拌,防止结块。待粥煮得浓稠顺滑时,撒上一把枸杞或者红枣丁,既暖胃又滋补。
这些做法简单易学,快动手试试吧!✨
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