导读 🌿 什么是生茶?生茶是指以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过自然发酵或轻微发酵后制成的茶叶。它保留了茶叶的天然风味,具有独特的清香和回...
🌿 什么是生茶?
生茶是指以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过自然发酵或轻微发酵后制成的茶叶。它保留了茶叶的天然风味,具有独特的清香和回甘。适合喜欢清新口感的茶友。
🍵 如何冲泡生茶?
1️⃣ 准备工具:选择紫砂壶或白瓷盖碗,搭配玻璃公道杯方便观察茶汤颜色。
2️⃣ 茶水比例:一般使用7克干茶,配以约150毫升水。
3️⃣ 冲泡温度:水温建议在90℃~95℃之间,避免过高破坏茶叶香气。
4️⃣ 浸泡时间:第一泡快速出汤(约5秒),之后每泡可适当延长几秒。
🍵 品饮小贴士
- 生茶滋味偏浓,建议先从短时间浸泡开始,逐渐调整。
- 配合甜点或空腹饮用更佳,能更好地感受其层次感与回甘。
- 喝完记得闭上眼睛深呼吸,让茶香在鼻尖萦绕,感受大自然的气息。
🌟 总结
生茶不仅是一种饮品,更是一种生活态度。它教会我们慢下来,用心品味每一口茶带来的宁静与满足。☕✨
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