导读 🌟【家常美味】红烧咸鱼(咸鱼+黄瓜=幸福滋味)🌟一道简单又诱人的家常菜——红烧咸鱼,是许多家庭餐桌上的常客!🐟🍴这道菜以咸鱼和黄瓜为...
🌟【家常美味】红烧咸鱼(咸鱼+黄瓜=幸福滋味)🌟
一道简单又诱人的家常菜——红烧咸鱼,是许多家庭餐桌上的常客!🐟🍴这道菜以咸鱼和黄瓜为主料,不仅色香味俱全,还充满了浓郁的家乡情怀。咸鱼经过腌制,散发出独特的咸香气息,搭配脆爽的黄瓜,口感层次丰富,让人回味无穷。
首先,将咸鱼提前浸泡去盐分,切成适口大小备用;黄瓜切片或条,既能解腻又能增加清新感。起锅热油,放入姜蒜爆香后加入咸鱼翻炒,待其表面微黄时倒入适量清水,小火慢炖几分钟,让咸鱼的鲜味充分释放。接着放入黄瓜片,继续焖煮至汤汁浓稠,最后撒上葱花点缀即可。🍳✨
这道菜不仅操作简单,还富含营养,适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。无论是下饭还是搭配粥品,都是一绝!😋💕快动手试试吧,让家人品尝这份来自厨房的温暖关怀~
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