🌟【轻松搞定美食】🌟

今天给大家分享一个简单又美味的家常菜做法——蒜蓉西兰花！这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。以下是详细步骤，快收藏起来吧！👇

第一步：准备工作✨

准备好新鲜的西兰花，用清水浸泡10分钟，去除表面杂质。再切成小朵备用。同时切好蒜末，记得多准备一些哦，因为蒜香是灵魂！🔥

第二步：焯水处理💦

锅中加水烧开，加入少许盐和几滴油，这样可以让西兰花保持翠绿的颜色哦。将西兰花放入焯水约1分钟，捞出后迅速过凉水，保持脆嫩口感。

第三步：爆香蒜蓉💡

热锅冷油，倒入蒜末小火慢炒至金黄，散发出浓郁香味时即可关火。接着将焯好的西兰花倒入锅中，快速翻炒均匀，加入适量盐调味。

第四步：装盘享用🍽️

最后一步，把炒好的西兰花盛入盘中，撒上一点葱花点缀，一道色香味俱全的蒜蓉西兰花就完成啦！快叫上家人一起品尝吧，健康又美味！💚

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