💡准备材料：

想要做出美味的卤味，首先得准备好新鲜的食材，比如鸡翅、鸭腿、豆腐干、鸡蛋等。再备齐八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、蒜头这些香料，以及生抽、老抽、冰糖和料酒调味。😋

👩‍🍳制作步骤：

第一步是将所有食材清洗干净，肉类可以提前用料酒腌制去腥；第二步是把香料放入锅中炒香，加入清水煮沸；第三步放入调料和食材，小火慢炖至少一小时，让味道充分渗入食材中。⏳

💡小贴士：

如果喜欢颜色更深的卤味，可以适量增加老抽；想更健康，可以用蜂蜜代替部分冰糖。✨

最后，将卤好的食物晾凉后切块，配上一碗热腾腾的白米饭，简直是人间美味！🍚🍛

美食DIY 卤味教程 厨房小确幸 🍲