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毛血旺最简单的做法 🍜🍲

导读 🌟【简单美味毛血旺】🌟毛血旺是一道色香味俱全的川菜代表,今天教大家一个超简单的家常做法!😋首先准备食材:鸭血、毛肚、豆芽、火腿肠、...

🌟【简单美味毛血旺】🌟

毛血旺是一道色香味俱全的川菜代表,今天教大家一个超简单的家常做法!😋

首先准备食材:鸭血、毛肚、豆芽、火腿肠、黄豆芽、藕片等,再备上一些辣椒酱和花椒粉。食材丰富多样,可以根据个人口味调整哦~✨

第一步:烧一锅热水,将鸭血、毛肚、藕片分别焯水煮熟,捞出备用。接着用少量油爆香姜蒜末,加入两勺辣椒酱翻炒出红油,辣味瞬间扑鼻而来!🌶️

第二步:倒入适量清水或高汤,加入生抽、料酒调味,放入豆芽和火腿肠煮至断生。最后把所有处理好的食材全部倒进去,撒上花椒粉,大火煮开即可!🍲🔥

一碗热腾腾、麻辣鲜香的毛血旺就完成啦!😋配上一碗米饭,简直绝配!🍚🎉 快试试吧,保证让你欲罢不能~