想要吃上香软入味的卤猪蹄吗？快来学这招吧！首先准备新鲜的猪蹄，清洗干净后用开水焯一下去腥，捞出备用。接着，准备好秘制卤料包：八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒等，再加入生抽、老抽调色调味，最后放入冰糖让汤汁更浓郁。🔥

将处理好的猪蹄放入锅中，倒入足够的清水，大火煮开后转小火慢炖至少1小时。期间记得翻动几次，确保每块猪蹄都能均匀吸收卤汁的味道。时间到后关火，让猪蹄在卤汁中浸泡半小时以上，这样会更加入味哦～✨

出锅后的卤猪蹄色泽红亮，香气扑鼻，咬一口肉质软糯，满嘴胶原蛋白，简直是幸福感爆棚！💃快动手试试吧，做给家人一起分享这份美味吧～🍴💖