毛尖怎么泡出最佳口感？

毛尖是一种绿茶，以其鲜嫩的芽叶和清新的香气受到许多茶友的喜爱。想要泡出一杯美味的毛尖，需要注意以下几点：

首先，选择优质的毛尖茶叶。优质的毛尖外形细直匀整，色泽翠绿鲜活，冲泡后汤色清澈明亮。其次，水温是关键。毛尖茶叶较为娇嫩，建议将水温控制在80℃左右，过高的温度会破坏茶叶中的营养成分，影响口感。再次，茶具的选择也很重要。玻璃杯或白瓷盖碗都能很好地展现毛尖的色泽和形态。最后，投茶量应根据个人口味调整，一般每150毫升水投放2克茶叶即可。

冲泡时，先用少量热水润茶，让茶叶充分舒展，再注入热水。第一泡可稍短，约1-2分钟，之后可根据个人喜好延长浸泡时间。毛尖茶汤滋味鲜爽甘醇，带有淡淡的豆香与花香，细细品味，能感受到春天的气息。