乳糖不耐受：如何科学应对乳糖不耐症
发布时间：2025-04-26 13:52:13来源：
乳糖不耐受是一种常见的消化问题，主要由于体内缺乏足够的乳糖酶来分解牛奶中的乳糖。当乳糖无法被完全分解时，它会进入大肠，导致腹胀、腹泻和腹痛等不适症状。
对于乳糖不耐受者来说，调整饮食是关键。可以选择低乳糖或无乳糖的乳制品，如乳糖酶处理过的牛奶，或者用植物奶（如豆奶、杏仁奶）替代传统牛奶。此外，少量多次地摄入乳制品可以减轻症状，比如将牛奶分次饮用，而不是一次性大量摄入。同时，搭配其他食物一起食用也有助于减缓乳糖的吸收速度。
值得注意的是，乳糖不耐受并不意味着完全不能接触乳制品。许多乳糖不耐受者仍然能够耐受酸奶和硬质奶酪，因为这些食品中的乳糖已经被部分分解。通过合理规划饮食，乳糖不耐受者完全可以享受美味与营养兼备的食物。
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