三文鱼作为餐桌上的“明星食材”，不仅味道鲜美，而且营养丰富。但你知道吗？三文鱼的不同部位其实有着不同的风味和烹饪方式！👀一起来看看吧～

🌟鱼腩（腹部脂肪）：这是三文鱼最肥美的部分，油脂分布均匀，入口即化。最适合刺身或寿司，一口下去满嘴留香，简直是味蕾的极致享受！🍣

🌟鱼背肉（背部）：肉质紧实，颜色偏浅红，适合煎烤或制作寿喜烧。高温烹饪能锁住汁水，带来独特的焦香味，每一口都充满嚼劲！🔥

🌟鱼中腹（靠近鱼鳍的部分）：这部分肉质细腻，脂肪含量适中，可以用来做生鱼片或者腌制后食用。口感清爽，非常适合搭配酱料享用！🍴

🌟鱼尾肉（尾部）：虽然稍显瘦硬，但经过炖煮或熬汤却能释放出浓郁的鲜味。无论是中式清汤还是西式浓汤，都能让它大放异彩！🍲

三文鱼的魅力就在于此——每一块都有属于它的故事！快去试试吧～😋🐟✨