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🌟上汤娃娃菜的做法🌟

导读 春天到了,来一道清新又营养的上汤娃娃菜吧!💖孔老师的家常做法简单易学,厨房小白也能轻松搞定哦~首先准备好食材:娃娃菜一颗、皮蛋一个...

春天到了,来一道清新又营养的上汤娃娃菜吧!💖孔老师的家常做法简单易学,厨房小白也能轻松搞定哦~

首先准备好食材:娃娃菜一颗、皮蛋一个、咸鸭蛋一个、火腿肠一根、枸杞少许,还有必不可少的高汤。先把娃娃菜洗净切块,皮蛋和咸鸭蛋煮熟后切丁,火腿肠切片备用。💡

接着开火热锅,加入少量油,放入咸蛋黄炒出泡沫,再倒入高汤煮沸。此时放入娃娃菜,小火慢炖至软烂,这样能充分吸收汤汁的鲜美。随后加入皮蛋丁、火腿片和枸杞,继续炖煮几分钟。✨

最后撒点盐调味,一盘金黄诱人的上汤娃娃菜就完成啦!🍲这道菜色泽亮丽,味道鲜美,特别适合搭配米饭食用。快跟着孔老师一起试试吧,让家人爱上这道健康美味!🍴💕