寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的小白菜土豆条大骨头汤再合适不过了！不仅暖胃，还营养丰富，简直是家的味道。今天就教大家如何轻松做出这道经典的家常汤品～

首先，准备好食材：新鲜的小白菜、土豆切成长条状、大骨头（提前焯水去腥）、姜片和葱段。把这些食材按照顺序放入炖锅中，加入适量清水，先用大火煮沸后转小火慢炖。🔥炖煮的过程中，可以适当撇去浮沫，这样汤会更加清澈鲜美哦～

大约炖煮1小时左右，等骨头的香味完全融入汤中时，就可以加入切好的土豆条啦！⏰土豆经过长时间炖煮，会变得软糯香甜，与汤汁完美融合。最后再放入小白菜，煮至断生即可关火调味。🌿绿色的小白菜为整道汤增添了清新的口感，也让营养更加均衡。

一碗香气扑鼻的小白菜土豆条大骨头汤就完成啦！喝上一口，浓郁的骨汤带着土豆的绵密和小白菜的清爽，瞬间驱散了冬日的寒意～❤️快叫上家人一起分享这份温暖吧！