导读 有没有想过自己动手做一道硬核美味?今天教大家制作一款经典的家宴菜——酱肘子!😋 这道菜色泽红亮,肉质软糯,入口即化,简直是肉食爱好...
有没有想过自己动手做一道硬核美味?今天教大家制作一款经典的家宴菜——酱肘子!😋 这道菜色泽红亮,肉质软糯,入口即化,简直是肉食爱好者的福音!🎉
首先,准备好新鲜的猪肘子和秘制调料。清洗干净后,先用热水焯一下去除血沫,这一步很重要哦!🔥 然后将肘子放入锅中,加入老抽、生抽、料酒、糖、姜片和大料等调料,小火慢炖至少2小时。⏳ 时间到了,掀开锅盖,浓郁的香气扑鼻而来,让人垂涎三尺!🤤 最后,将炖好的肘子捞出,切块装盘,淋上原汁,撒点葱花点缀,简直完美!🌿
无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道酱肘子都能瞬间成为餐桌上的焦点!✨ 快试试吧,保证让你收获满满的成就感和赞美!👏 美食DIY 家常菜教程 酱香四溢
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