想吃一碗热腾腾的手工面条？不用去外面买，自己在家也能轻松搞定！跟着美食杰M的小厨学起来吧~首先准备面粉和水，比例大概是2:1，将它们揉成光滑的面团。静置醒发20分钟，让面更有韧性。接着把醒好的面团擀平，切成喜欢的宽度，撒上些干粉防止粘连。煮一锅开水，下入手工面，用筷子轻轻搅动，避免粘锅。几分钟后捞出，配上你喜欢的汤头或酱料，简直是人间美味！😍无论是搭配简单的酱油醋，还是浓郁的排骨汤，都能让你吃得满足又幸福。快动手试试吧，亲手做的面更有家的味道哦～🍴🍜 家常美食 手工面教程