导读 秋天是韭菜花最鲜嫩的季节,今天就来分享一款简单又美味的腌韭菜花教程!😋 用它拌饭、蘸饺子,都超级开胃哦~快来一起动手吧!首先准备好...
秋天是韭菜花最鲜嫩的季节,今天就来分享一款简单又美味的腌韭菜花教程!😋 用它拌饭、蘸饺子,都超级开胃哦~快来一起动手吧!
首先准备好新鲜的韭菜花,清洗干净后去掉老茎,保留嫩芽部分。接着将韭菜花切碎,加入适量盐腌制15分钟,让其出水更易入味。✨ 在此期间,你可以准备一些小米辣、大蒜和姜片,增加风味层次。等韭菜花稍微软化后,加入辣椒粉、花椒粉、生抽、香油等调料,搅拌均匀。
最后装入干净的玻璃瓶中密封保存,放置冰箱冷藏几天即可食用。腌好的韭菜花颜色翠绿,香气扑鼻,绝对是餐桌上的点睛之笔!🍴 快收藏这份美食杰的腌韭菜花做法大全,让家人享受这道地道的家常美味吧~👩🍳
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