炎炎夏日，最需要的就是一碗清热降火的靓汤啦！🌿今天就来教大家做一道简单又美味的苦瓜排骨汤，解暑又健康哦～😋

首先准备好食材：新鲜排骨500g、苦瓜1根、姜片几片、枸杞一小把。先把排骨焯水去腥，捞出备用。接着切苦瓜，记得把籽去掉，不然会有点苦哦～Knife✨然后将所有材料放入炖锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。最后加入盐调味，一锅清香四溢的苦瓜排骨汤就完成啦！Soup Dish✨

这道汤不仅味道鲜美，还能帮助我们清热解毒、降火气，特别适合夏天饮用。🍹快试试吧，给家人带来一份清凉与健康！💕