每逢佳节倍思亲，中秋节怎能少了香甜软糯的月饼呢？今天就来分享几款简单易学的烤月饼家常做法，让你轻松DIY美味月饼！🌟

首先，准备材料是关键：新鲜莲蓉馅、咸蛋黄、中筋面粉、转化糖浆、植物油和枧水。把这些基础食材准备好后，就可以开始制作了。先把饼皮材料混合揉成光滑面团，醒发一段时间，让面团更柔软。接着将莲蓉馅包裹住咸蛋黄，捏成球状，再用饼皮包好，轻轻压模成型。放入预热好的烤箱，先烤5分钟定型，取出刷上一层薄薄的蛋液，继续烘烤至金黄即可。✨

无论是经典的豆沙馅还是创新的奶黄流心，只要用心去做，每一口都是满满的幸福感。快来试试吧，给自己和家人一个甜蜜的中秋回忆！🥮💖