河豚鱼作为一道珍馐美味，其独特的口感和鲜美的味道令人回味无穷。今天就来分享一款简单易学的家常版清炖河豚鱼做法，让这道菜成为餐桌上的亮点！🍲

首先，准备新鲜的河豚鱼一条，清洗干净后去除内脏，用料酒腌制去腥。接着，在锅中加入清水，放入姜片和葱段，大火煮沸后将处理好的河豚鱼轻轻放入锅中。此时，可以加入几颗红枣和枸杞，不仅提味还能增添营养哦！⏰

转小火慢炖约20分钟，待汤汁浓郁、鱼肉鲜嫩时即可出锅。最后撒上些许香菜点缀，一盘色香味俱全的清炖河豚鱼便完成了！🐟✨

这道菜不仅制作简便，还保留了河豚鱼的原汁原味，绝对是家人聚餐的绝佳选择！快试试吧，让美味在家中绽放！🍴🌟