在这个充满温暖的厨房时光里，让我们一起探索一款经典又美味的小吃——豆沙饼！豆沙饼不仅外皮酥脆，内馅香甜，更是家庭聚餐和下午茶的好选择。💖

首先，准备好制作豆沙饼的基本材料：面粉、红豆沙、糖以及适量的水。将面粉与水混合揉成光滑的面团，静置松弛片刻。与此同时，可以将红豆沙分成均匀的小剂子，方便后续操作。🌟

接下来就是最令人期待的部分啦！将松弛好的面团分成小份，用擀面杖擀成圆形薄片，然后包裹住红豆沙馅料，捏紧封口，再轻轻压扁成饼状。记得在表面刷上一层薄薄的油，这样煎出来的豆沙饼会更加金黄诱人哦！🍳✨

最后，热锅加油，将豆沙饼放入锅中，用中小火慢慢煎至两面呈现金黄色即可出锅。咬上一口，外皮酥脆、内馅绵软香甜，简直让人回味无穷！😋

无论是作为早餐还是闲暇时的小零食，豆沙饼都能为你的味蕾带来满满的幸福感！快跟着美食杰的方法，动手试试吧～🍴🌟