广东菜心，一道经典的粤菜，以其鲜嫩爽口闻名。今天就来教大家如何制作这道家常美味！🍴

首先准备新鲜的广东菜心，洗净后沥干水分。接着烧一锅开水，加入少许盐和几滴油，这样可以让菜心颜色更翠绿哦～蔬菜焯水时，只需放入水中快速烫一下，约1-2分钟即可捞出，保持其脆嫩口感。💚

热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入焯好的菜心，快速翻炒几下。最后加入适量盐调味，淋上一点生抽提鲜，简单几步就能完成一道色香味俱佳的广东菜心啦！🌟

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，是餐桌上的健康之选。无论是搭配米饭还是作为宴客菜品，都非常合适。😋快来试试吧，让你的厨房充满粤式风味！🍳✨