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😋 家常烤叉烧秘籍来袭!快收藏这份美食杰烤叉烧做法大全吧!

导读 叉烧作为粤式经典美味,无论是搭配白米饭还是卷进饼里,都让人欲罢不能!今天就来手把手教你轻松搞定这道美味。首先准备好五花肉、叉烧酱、...

叉烧作为粤式经典美味,无论是搭配白米饭还是卷进饼里,都让人欲罢不能!今天就来手把手教你轻松搞定这道美味。首先准备好五花肉、叉烧酱、蜂蜜等必备材料,让香味从厨房飘满整个屋子不再是梦!

第一步是腌制,将切好的五花肉放入调好的叉烧酱中,记得多按摩一会儿,让肉质充分吸收酱料的精华,静置至少4小时以上,时间越长味道越浓郁哦!✨

接着就是关键的烤制环节了。用烤箱预热至200℃,将腌好的五花肉放在铺好锡纸的烤盘上,刷上一层薄薄的蜂蜜水增加光泽感,再撒点芝麻点缀。送入烤箱烤制约25分钟,期间记得翻面并补刷蜂蜜水两次,直到表面呈现出诱人的红棕色即可出炉啦!🔥

最后别忘了稍微放凉再切片装盘,这样做出来的叉烧外皮香脆、内里鲜嫩多汁,每一口都能感受到幸福的味道~🍴💕

快动手试试吧,让你的家人朋友都爱上这道传统又创新的美味!