想要在家也能品尝到地道的干蒸烧卖吗？那就快来学习这份简单又美味的美食杰干蒸烧卖做法吧！🌟

首先准备好所有材料：新鲜的猪肉馅、虾仁、香菇和饺子皮。😄将香菇切丁，与肉馅混合后加入适量盐、生抽、姜末调味，最后撒上葱花提香。虾仁可以稍微剁碎一些，增加口感层次。😋

接下来就是包制烧卖啦！取一张饺子皮放在手心，放入调好的馅料，用虎口轻轻收拢边缘，让烧卖呈现出漂亮的花边形状。✨

最后一步是蒸制。将包好的烧卖整齐地摆放在铺了油纸的蒸笼中，水开后大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上些许胡萝卜丝点缀，不仅颜色更诱人，还增添了清新的风味。🥕

这样一道色香味俱全的干蒸烧卖就完成啦！无论是作为早餐还是下午茶点心都非常合适哦～😋