想要做出松软香甜的玉米面馒头其实很简单！今天就跟着美食达人柠檬果儿mzj一起学习这道家常版玉米面馒头吧～💛

首先准备食材：玉米面200克、普通面粉300克、酵母5克、白糖30克、温水适量。先把酵母和白糖放入温水中搅拌均匀，静置几分钟让酵母活化。接着将玉米面和普通面粉混合，倒入酵母水揉成光滑的面团。记得盖上湿布或者保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大哦～⏰

等面团发酵好后，取出排气并分成小剂子，搓圆整形。然后再次醒发15-20分钟，让馒头更加松软。最后放入蒸锅中大火蒸15分钟，关火后再焖3分钟即可出锅啦～✨

香喷喷的玉米面馒头就做好了，金黄的颜色看起来特别诱人，咬一口满嘴都是麦香与玉米的清香，超级适合当早餐或点心呢～🍴💕