提到甜品，怎能少了让人欲罢不能的布朗尼？今天就来教大家制作一款意式的布朗尼，浓郁巧克力香气与细腻口感完美结合，每一口都是幸福的味道～😋

首先准备好材料：优质黑巧克力🍫、无盐黄油🧈、砂糖、鸡蛋🥚、低筋面粉和可可粉。第一步是融化巧克力和黄油，记得用隔水加热的方式，这样既能保证温度均匀，又不会让巧克力烧焦。融化后静置冷却，接着加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。再筛入砂糖、低筋面粉和可可粉，轻轻拌匀至无干粉状态即可，切记不要过度搅拌哦～

将面糊倒入模具中，用刮刀抹平表面，放入预热好的烤箱，以175°C烘烤约25分钟。出炉后的布朗尼需冷却一段时间再脱模，这样做出来的成品更加紧实有层次。最后撒上一层糖粉装饰，搭配一杯热咖啡☕️，简直是下午茶的最佳拍档！

快来试试吧，相信你也能做出一款媲美专业甜品店的意式布朗尼！🍰