导读 生活在海边的人们,对海鲜总是情有独钟。今天就来教大家制作一道经典美味——吮指青岛大虾!这道菜色香味俱全,绝对是宴请宾客或家庭聚餐的
生活在海边的人们,对海鲜总是情有独钟。今天就来教大家制作一道经典美味——吮指青岛大虾!这道菜色香味俱全,绝对是宴请宾客或家庭聚餐的绝佳选择。😋
首先,挑选新鲜的大虾是关键。建议选用个头适中、肉质紧实的青岛大虾,这样的虾不仅口感更好,还更易入味。清洗时记得去掉虾线,保持虾壳完整,这样煮出来的虾才会更加诱人。🌊
接下来就是烹饪环节啦!可以先用姜片和料酒腌制虾几分钟去腥,然后放入热油锅中煎至两面金黄。接着加入秘制酱汁,包括生抽、老抽、糖和少许醋,翻炒均匀后加水焖煮几分钟,让每一寸虾肉都吸收浓郁的汤汁。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的吮指青岛大虾就完成啦!🔥
趁热尝一口,鲜嫩弹牙的虾肉搭配浓郁酱汁,让人忍不住吮指回味!😍 快动手试试吧,与家人朋友一起分享这份来自大海的馈赠~🎉
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