大家好！今天给大家分享一道清爽又健康的家常菜——冰菜的做法！❄️冰菜不仅颜值高，而且富含营养，特别适合夏天食用哦～接下来就让我们一起看看它的做法吧！

首先，准备好新鲜的冰菜和一些配料，比如蒜末、柠檬汁和橄榄油。清洗冰菜时一定要仔细，确保没有泥沙残留哦～💦然后将冰菜放入沸水中焯烫几秒钟，捞出后迅速过冷水，保持脆嫩口感。接着，在碗中调制酱汁：混合蒜末、柠檬汁、橄榄油和少许盐，搅拌均匀。最后，将调好的酱汁淋在冰菜上，轻轻拌匀即可。

这道冰菜清新爽口，非常适合搭配主食享用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道亮眼的佳肴！🍴快去试试吧，记得拍下你的作品分享给大家哦～📸✨