跳动探索网

🌸糖藕的家常做法 🍯美食杰糖藕做法大全🌸

导读 秋天正是莲藕最肥美的季节,今天就来教大家做一道甜而不腻的经典家常菜——糖藕!💖糖藕不仅颜值在线,粉糯香甜的口感更是让人欲罢不能~😋

秋天正是莲藕最肥美的季节,今天就来教大家做一道甜而不腻的经典家常菜——糖藕!💖糖藕不仅颜值在线,粉糯香甜的口感更是让人欲罢不能~😋

首先准备好新鲜莲藕一节,糯米适量,红糖和冰糖也是必不可少的哦!🤗先将莲藕刮皮洗净,把糯米塞进莲藕的小孔里,记得塞得紧实些,这样蒸出来的糖藕才会更加入味。😉塞好糯米后用牙签固定两端,方便后续烹饪。

接着就是熬制糖浆啦!🔥将红糖和冰糖放入锅中,加入适量清水慢慢熬煮至浓稠状,然后把处理好的莲藕放进去小火慢炖,让每一寸莲藕都裹满甜蜜。⏰大约炖煮1-2小时,直到莲藕变得软糯香甜为止。

最后切片装盘,淋上浓郁的糖浆,撒上些许桂花点缀,清香四溢的糖藕就完成啦!✨这道菜不仅适合家庭聚餐,也是节日宴席上的亮点哦~快来试试吧,保证让你爱不释口!🍴💛