秋天到了，又到了吃板栗的好时节！今天就来分享一道简单又暖心的家常菜——板栗炖鸡！💖这道菜色香味俱全，鸡肉鲜嫩多汁，板栗软糯香甜，每一口都让人回味无穷。😋

首先准备好食材：新鲜鸡腿肉500克、板栗200克、姜片几片、蒜瓣少许以及一些调味料。先把鸡块焯水去腥备用，接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡块翻炒至表面微黄。✨随后倒入适量清水，水量没过食材即可，大火煮沸后转小火慢炖半小时。此时加入剥好的板栗继续炖煮20分钟，最后加盐、胡椒粉调味，撒上葱花点缀，一锅香气四溢的板栗炖鸡就完成啦！🍴

这道菜不仅营养丰富，还特别适合秋冬季节食用，暖胃又滋补。快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹温暖！💛