很多朋友喜欢用补药来炖鸽子，觉得这样更有营养，但有时候不一定非得加入补药哦！今天就教大家如何制作一道简单又美味的蒸鸽子。💕

首先准备好新鲜的乳鸽一只，清洗干净后，在鸽子内外均匀抹上少许盐和料酒，腌制15分钟去腥。接着准备一些常见的调味料，比如生姜片、葱段、红枣和枸杞。如果喜欢更丰富的口感，也可以加入少量的香菇或胡萝卜丁。✨

接下来就是关键的蒸制过程啦！将处理好的鸽子放入蒸锅中，加入适量清水，水量以没过鸽子的一半为宜。盖上锅盖，大火蒸约40分钟至熟透。出锅前撒上些许葱花点缀即可。😋

这道菜不仅保留了鸽子本身的鲜美，还通过简单的调料提升了风味。即使没有添加补药，也是一道滋补佳品呢！🌈

记得分享给家人一起享用吧，健康又暖心！❤️