今天给大家分享一道超简单的家常美食——山药莲藕丸子！💖 用美食杰美美家的厨房分享的秘方，轻松搞定美味又健康的餐点。这道丸子不仅颜值在线，还富含营养，简直是全家老小都爱的健康小零食～🍴

首先准备好食材：新鲜山药、莲藕、胡萝卜和鸡蛋。剥皮后的山药和莲藕切块后放入料理机打成泥，再加入胡萝卜碎和一个鸡蛋，搅拌均匀。调味只需少许盐和胡椒粉，简单却提味！✨ 接着用手将混合好的泥团搓成小丸子，放入蒸锅中蒸10分钟即可出锅。蒸熟后的丸子晶莹剔透，咬上一口软糯香甜，莲藕的清脆与山药的细腻完美融合，每一口都是幸福的味道～💕

配上一碗清淡的紫菜汤，简直就是冬日暖心必备！🍲 快来试试吧，保证让你一学就会，一做就爱！💛