跳动探索网

炖鸭汤的做法 🍲

导读 秋天到了,天气渐凉,正是滋补的好时节!今天教大家做一道暖胃又营养的炖鸭汤,简单易学,快试试吧~首先准备好食材:一只新鲜鸭子、生姜几

秋天到了,天气渐凉,正是滋补的好时节!今天教大家做一道暖胃又营养的炖鸭汤,简单易学,快试试吧~

首先准备好食材:一只新鲜鸭子、生姜几片、红枣几颗、枸杞一小把、盐适量。先把鸭子清洗干净,剁成小块,用开水焯一下去血水,捞出备用。接着将切好的姜片放入锅中,加入清水,水量要一次性加足,大火煮沸后转小火慢炖。炖煮过程中记得撇去浮沫,这样汤才会更清澈。等鸭肉快熟时,再加入红枣和枸杞,继续炖上20分钟。最后根据个人口味加盐调味即可!一碗热腾腾的炖鸭汤就完成啦!💛

这道汤不仅味道鲜美,还能帮助驱寒暖身,特别适合秋冬季节享用。快为家人煲一锅吧!🍲✨