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🌟宫廷枣糕的魅力🌟

导读 提到宫廷美食,大家是不是立刻联想到精致与奢华?今天就来分享一款简单易学的宫廷枣糕做法,让你在家也能享受到皇家级别的甜蜜享受!😋首先

提到宫廷美食,大家是不是立刻联想到精致与奢华?今天就来分享一款简单易学的宫廷枣糕做法,让你在家也能享受到皇家级别的甜蜜享受!😋

首先准备好食材:红枣200g、鸡蛋4个、白糖150g、低筋面粉200g、牛奶适量、黄油少许。💕

制作步骤如下:

第一步:将红枣洗净去核,放入锅中加水煮熟后捣成泥状备用。(小提示:红枣一定要挑选新鲜饱满的哦!)

第二步:鸡蛋分离蛋白和蛋黄,分别打发。蛋白加入白糖打至硬性发泡,蛋黄则搅拌均匀后加入红枣泥混合。

第三步:将打好的蛋白霜分次拌入蛋黄糊中,再筛入低筋面粉轻轻翻拌均匀,最后加入牛奶调至合适浓稠度。

第四步:倒入模具,表面装饰几颗红枣片,放入预热好的烤箱,170℃烤约40分钟即可。

出炉后的枣糕香气四溢,金黄色的外皮包裹着柔软湿润的内里,每一口都是幸福的味道!🎉快动手试试吧,让家人也感受这份来自宫廷的甜蜜馈赠!