龙利鱼肉质鲜嫩，是许多家庭餐桌上的常客。今天就来教大家如何制作一道美味的“拧香龙利鱼柳”！😋

首先准备好食材：新鲜的龙利鱼柳、生姜、蒜末、香葱以及一些调味料如生抽、老抽、蚝油和少许糖。💡

第一步，将龙利鱼柳清洗干净后切成适口大小，用少量盐腌制10分钟，让鱼肉更加入味。🐟

接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入蒜末翻炒出香味。🔥

然后将腌好的鱼柳倒入锅中，小火慢煎至两面金黄。煎的过程中可以适当加入一点水防止粘锅哦～💦

最后加入调好的酱汁（生抽、老抽、蚝油混合），轻轻翻动几下，撒上葱花点缀即可出锅啦！🌿

这道菜色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能品尝到鱼肉的鲜美与调料的融合。快动手试试吧，保证让你家人都赞不绝口！🌟

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