想要轻松做出一款健康又美味的早餐？那就跟着美食达人@纪元杰米（ID：3511912325）学做这道超简单的大米面发糕吧！💕

首先准备好食材：大米面粉200克、温水300毫升、白糖30克、酵母3克，还有几颗红枣或葡萄干装饰用。👇

第一步，将大米面粉过筛后放入大碗中，加入温水搅拌成无颗粒的糊状；接着撒入白糖和酵母，静置发酵约1小时，直到面糊体积明显增大。✨

第二步，在耐高温的模具内刷一层薄油，倒入发酵好的面糊，表面点缀红枣或葡萄干，再次醒发15分钟。🍳

最后，将模具放入蒸锅中，大火蒸20分钟后关火，焖3分钟再揭盖。洁白松软的大米面发糕就完成啦！🎉

咬上一口，Q弹香甜，满嘴都是幸福的味道～快动手试试吧，保证让你成为家人眼中的厨艺小能手！👩‍🍳👨‍🍳