导读 在这个追求简单与美味的时代,巴斯克式烤芝士蛋糕绝对是你的不二之选!它以其独特的焦糖化外皮和绵密的内里征服了无数吃货的心。今天,就跟
在这个追求简单与美味的时代,巴斯克式烤芝士蛋糕绝对是你的不二之选!它以其独特的焦糖化外皮和绵密的内里征服了无数吃货的心。今天,就跟着美食杰的田田老师一起动手制作这款让人欲罢不能的甜点吧!🌟
首先准备好食材:奶油奶酪250g、细砂糖80g、鸡蛋2个、淡奶油100ml以及香草精几滴。将奶油奶酪软化后加入砂糖搅拌至顺滑,接着依次加入鸡蛋和淡奶油混合均匀,最后滴入香草精增香。倒入模具中,放入预热至230℃的烤箱中烤制约35分钟,直到表面形成漂亮的焦糖色即可出炉。⏰🔥
冷却后的芝士蛋糕切块享用,浓郁的奶香味搭配微微焦脆的外壳,每一口都是幸福的味道~😋💕快来试试吧,让这份简单又高级的美味成为你家餐桌上的亮点!
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